Опис товаруDetails & specsAttachments
Капуста. Сіль. Ялівець. Більше нічого.
Три інгредієнти — і кілька тижнів анаеробної ферментації. Ялівцеві ягоди дають легку смоляну гіркуватість яка підкреслює кислоту і робить смак глибшим. Це той варіант квашеної капусти який запам'ятовується.
Склад: капуста білоголова, ягоди ялівцю, українська кам'яна сіль.
Вага: 450 г. Зберігати в холодильнику до 6 місяців.
Містить вітаміни С і К, калій, кальцій, фосфор і мільярди живих молочнокислих бактерій — без пастеризації, без оцту, без прискорення.
З чим їсти?
До смаженої картоплі, тушкованого м'яса, борщу — або просто зі шматочком сала. Класика є класика.
Хочеш більше ферментованого? Поглянь на кімчі, квашений ананас з куркумою або святковий сет.
Три інгредієнти — і кілька тижнів анаеробної ферментації. Ялівцеві ягоди дають легку смоляну гіркуватість яка підкреслює кислоту і робить смак глибшим. Це той варіант квашеної капусти який запам'ятовується.
Склад: капуста білоголова, ягоди ялівцю, українська кам'яна сіль.
Вага: 450 г. Зберігати в холодильнику до 6 місяців.
Містить вітаміни С і К, калій, кальцій, фосфор і мільярди живих молочнокислих бактерій — без пастеризації, без оцту, без прискорення.
З чим їсти?
До смаженої картоплі, тушкованого м'яса, борщу — або просто зі шматочком сала. Класика є класика.
Хочеш більше ферментованого? Поглянь на кімчі, квашений ананас з куркумою або святковий сет.